牛奶玉米饼

牛奶玉米饼的用料

玉米粉 100g	面粉 60g
泡打粉 3g	牛奶 1瓶（盒）

步骤1

把玉米粉，面粉，泡打粉充分搅拌混合，不要加水

步骤2

把牛奶倒入已经搅拌好的粉中

步骤3

不粘锅刷层薄油，先不用开火（有利于面糊的流动）；淋入面糊，淋入面糊的多少决定饼的薄厚

步骤4

小火，表面出现气孔时再等一会儿，然后翻面至熟

最好用不粘锅做，做的时侯在不粘锅刷一层油

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