诗文 | 香芋牛奶汤圆 |
释义 |
香芋牛奶汤圆记得以前自己上班的对面有一家糖水店。那生意真的好的不得了。每天都是爆满。我们每次去吃都只能打包。要么只能买去店里吃。而且又超级无敌的贵。一小碗就是8块钱。那碗真的可以用迷你型的来形容,女的吃三碗都不解渴,还更别说男的了,这也是那店里的其中之一的糖水。说实话我觉得做的一点都不卫生。吃了两次我就不去吃了。自己摸索着做、去吃的糖水里面那牛奶看着很白。吃起来没有一点牛奶味。全是白糖味。所以还是自己做的健康。又划算。 香芋牛奶汤圆的做法步骤1 材料备好,香芋洗净切长块。步骤2 放电饭煲里面隔水蒸熟。步骤3 取一点糯米粉加适量的水(按自己要吃多少汤圆来放糯米粉)步骤4 揉成团。醒10分钟、步骤5 坐锅烧开水、步骤6 糯米团搓成汤圆。步骤7 水开了放下去煮至漂浮、步骤8 倒掉一些水。留一点就行了、然后加牛奶进去。步骤9 一勺白糖。步骤10 加入蒸熟的香芋煮2分钟即可。步骤11 即可。香芋牛奶汤圆的烹饪技巧煮汤圆的时候放下去马上就要用筷子划动。不然会粘住锅底的。 |
随便看 |
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