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诗文 香煎鸡腿
释义

香煎鸡腿

香煎鸡腿的用料

鸡腿 3个 奥尔良腌料

香煎鸡腿的做法

步骤1

鸡腿解冻,把骨头剔除,然后撒入奥尔良腌料,用手将腌料充分裹满鸡腿肉,冷藏12—24小时。
香煎鸡腿的做法图解2

步骤2

热锅冷油,油热后关中小火,把鸡皮的那一面放锅里煎,煎到一面变色后翻面,反复几次,待两面都是金黄色时,撒上孜然出锅。

香煎鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:53:00