老北京疙瘩汤4

主打营养素是锌，防止宝宝发育不良！

老北京疙瘩汤4的用料

步骤1

面粉加水用筷子稍微搅一下，搅好之后用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。

步骤2

金针菇洗净切段，西红柿用水烫一下之后剥皮备用，鸡蛋打散待用。

步骤3

锅内坐油，煸香葱花，放入西红柿煸出红油；煸好后加入三大碗水(爱喝汤可以多加)，加入金针菇段。

步骤4

锅内汤沸腾后，火关小一点(保持沸腾就可以)，把搅拌好的面絮倒进去，(左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒，加些盐，加入一点生抽，不放也可以)。

步骤5

将打散的鸡蛋均匀倒入锅中，慢慢搅拌，出锅前淋香油，加一点胡椒粉，最后撒上香菜。

适合怀胎第四月噢～

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