网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 老北京疙瘩汤4
释义

老北京疙瘩汤4

主打营养素是锌,防止宝宝发育不良!

老北京疙瘩汤4的用料

西红柿(熟透了的) 2个 面粉 适量
香菜 少许 葱 适量
金针菇 少许

老北京疙瘩汤4的做法

步骤1

面粉加水用筷子稍微搅一下,搅好之后用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。

步骤2

金针菇洗净切段,西红柿用水烫一下之后剥皮备用,鸡蛋打散待用。

步骤3

锅内坐油,煸香葱花,放入西红柿煸出红油;煸好后加入三大碗水(爱喝汤可以多加),加入金针菇段。

步骤4

锅内汤沸腾后,火关小一点(保持沸腾就可以),把搅拌好的面絮倒进去,(左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒,加些盐,加入一点生抽,不放也可以)。

步骤5

将打散的鸡蛋均匀倒入锅中,慢慢搅拌,出锅前淋香油,加一点胡椒粉,最后撒上香菜。

老北京疙瘩汤4的烹饪技巧

适合怀胎第四月噢~

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 13:00:54