网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香葱糍粑
释义

香葱糍粑

电视上一直放节目,别的地方过年做年糕的,小时候麻麻还做糍粑我吃,长大了就没吃过了,超市买回糯米,麻麻说等她闲了做,一直搁置哎╯﹏╰,我隔三差五就催下,终于,昨天一起做了啦

香葱糍粑的用料

葱花 适量就好 糯米 200g
盐 适量 白芝麻 10g
玉米油 适量 姜末 3g

香葱糍粑的做法

步骤1

糯米要泡36小时,沥干水分,我是放在电饭煲上蒸的,蒸了快一个小时,

步骤2

待糯米蒸熟,取出放入小盆中(ps:没有打糕的工具啦,就选择了一个质量好的小铁盆)加入准备好的葱花,花椒粉,盐,姜末,芝麻,
香葱糍粑的做法图解3

步骤3

家里有的擀面棍上场,开始捣了,(-_-||实在是无力,放着摇滚乐也无法阻止胳膊乳酸的产生哎)
香葱糍粑的做法图解4

步骤4

实在没力了,然后摆个造型放冷,冷却后就可以切了
香葱糍粑的做法图解5

步骤5

切好放锅炸啦,想要脆就炸老点啦,

香葱糍粑的烹饪技巧

糯米得泡36小时,然后沥干水,开始蒸,可以用电饭煲的蒸层,我是隔了一片菜叶,

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:30:19