香葱糍粑

电视上一直放节目，别的地方过年做年糕的，小时候麻麻还做糍粑我吃，长大了就没吃过了，超市买回糯米，麻麻说等她闲了做，一直搁置哎╯﹏╰，我隔三差五就催下，终于，昨天一起做了啦

香葱糍粑的用料

葱花适量就好

糯米 200g

盐适量

白芝麻 10g

玉米油适量

姜末 3g

香葱糍粑的做法

步骤1

糯米要泡36小时，沥干水分，我是放在电饭煲上蒸的，蒸了快一个小时，

步骤2

待糯米蒸熟，取出放入小盆中（ps：没有打糕的工具啦，就选择了一个质量好的小铁盆）加入准备好的葱花，花椒粉，盐，姜末，芝麻，

步骤3

家里有的擀面棍上场，开始捣了，（-_-||实在是无力，放着摇滚乐也无法阻止胳膊乳酸的产生哎）

步骤4

实在没力了，然后摆个造型放冷，冷却后就可以切了

步骤5

切好放锅炸啦，想要脆就炸老点啦，

糯米得泡36小时，然后沥干水，开始蒸，可以用电饭煲的蒸层，我是隔了一片菜叶，