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诗文 菠萝焗饭
释义

菠萝焗饭

菠萝焗饭的用料

菠萝 一个 剩米饭 一份
虾仁 半斤 青豆 一份
玉米粒 一份 彩椒 一个
香葱 三根 鸡蛋 四个
大葱 一小段 胡萝卜 一根
蒜苗 一根 盐 兩勺
黑胡椒 一小勺 油 适量
马苏里拉奶酪 适量

菠萝焗饭的做法

菠萝焗饭的做法图解1

步骤1

准备原材料:菠萝切丁,菠萝皮待用;胡萝卜切丁,玉米、青豆粒,虾仁待用;香葱切沫:彩椒切丁备用;大葱切沫备用(鸡蛋中用)。
菠萝焗饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐,水,大葱沫入热油中炒成蛋块。
菠萝焗饭的做法图解3

步骤3

放少许油,油热后放虾仁,玉米,青豆翻炒,直到虾变色。
菠萝焗饭的做法图解4

步骤4

放入盐,彩椒,剩饭(事前松散),炒好的蛋,菠萝块,翻炒
菠萝焗饭的做法图解5

步骤5

加入小葱,蒜苗沫调色。
菠萝焗饭的做法图解6

步骤6

烤箱150度上下火预热,之前炒好的饭放入菠萝皮中,放几粒葡萄干,铺好马苏里拉奶酪(最好厚点)。
菠萝焗饭的做法图解7

步骤7

烤箱烤制菠萝出水,奶酪融化,大约六分钟~

菠萝焗饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:29:19