地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
土豆和茄子切滚刀块，下入油锅炸致金黄捞出备用 ，葱姜切丝，蒜切末，小碗调料汁，一勺酱油，一勺半糖，适量盐和鸡精，一勺水，锅中放底油，下入葱姜丝，倒入柿子椒翻炒，半熟，放土豆和茄子，倒入碗汁翻炒匀，洒蒜末出锅。
| 诗文 | 地三鲜 |
| 释义 |
地三鲜地三鲜的做法
步骤1 土豆和茄子切滚刀块，下入油锅炸致金黄捞出备用 ，葱姜切丝，蒜切末，小碗调料汁，一勺酱油，一勺半糖，适量盐和鸡精，一勺水，锅中放底油，下入葱姜丝，倒入柿子椒翻炒，半熟，放土豆和茄子，倒入碗汁翻炒匀，洒蒜末出锅。地三鲜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。