菠萝马芬
简单易做的小蛋糕，浓浓的果香加上蛋香，松软可口。
菠萝马芬的做法
步骤1
鸡蛋，白糖，玉米油加在一起拌匀。步骤2
再加入牛奶，菠萝果酱拌匀。也可以用葡萄干代替菠萝果酱。步骤3
再加入低筋面粉和泡打粉拌匀。面粉和泡打粉要事先过筛和匀。
步骤4
装入裱花袋，挤入纸托。
步骤5
烤箱调至180度，20分钟左右，烤至熟透变色。每个烤箱脾气不一样，我的温度仅供参考。步骤6
这款小蛋糕需要放置一天，回油后味道更好。菠萝马芬的烹饪技巧
菠萝果酱做法:将菠萝果肉切碎，加入适量白糖腌制半天。白糖的用量可以尝着放。腌制好后，用不粘锅小火熬干。