西葫芦鸡蛋馅饼改良版
西葫芦鸡蛋馅饼的做法
步骤1
西葫芦、胡萝卜洗好插丝，加入盐适量，放在一边。
步骤2
鸡蛋打好少加些盐，鸡蛋刚下锅时可以加点水 ，用铲子扒拉扒拉鸡蛋就散开了。火腿切丁备用。
步骤3
把火腿鸡蛋和西葫芦丝扮在一起，搅匀。
步骤4
和面步骤就不写了，和不好的可以上网找个视频教程看，一学就会～面和好了扣上盆醒20到30分钟。
步骤5
醒好后把面揉成条，然后切小剂子。再加点璞面擀皮。加陷像包包子一样包好，一定把口封好。
步骤6
电饼铛加热好后，把小“包子”放上烙，过三五分钟就好了～
步骤7
出锅！香喷喷～老少皆宜～西葫芦鸡蛋馅饼的烹饪技巧
可以再加些木耳末