香煎豆腐肉饼
香煎豆腐肉饼的做法
步骤1
肉末加入盐、生抽、料酒、砂糖、胡椒粉拌匀。
步骤2
加入豆腐捣碎拌匀。
步骤3
加入鸡蛋拌匀后加入淀粉再次拌匀。
步骤4
热锅热油，将拌匀的肉泥整形成小圆饼放入锅中。
步骤5
煎至一面金黄后翻面至另一面金黄出锅，出锅后撒上葱花即可。
步骤6
成品图。
步骤7
成品图。