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诗文 酒鬼花生
释义

酒鬼花生

酒鬼花生,超市买的感觉花生硬,自己炸的酥脆,

酒鬼花生的用料

花生 500g 红辣椒 适量
花椒 适量 白棉糖 适量
盐 适量

酒鬼花生的做法

酒鬼花生的做法图解1

步骤1

挑捡花生米,把坏的挑出来

步骤2

火锅里烧开水,把花生绰几分钟
酒鬼花生的做法图解3

步骤3

去掉花生的红衣,(把锅里的花生连着热水一起倒入盆子,然后把红衣去掉)
酒鬼花生的做法图解4

步骤4

花生上的水晾干,由于时间关系我拿纸把上面水吸干
酒鬼花生的做法图解5

步骤5

放入冰箱冻几个小时,
酒鬼花生的做法图解6

步骤6

油里先放入花椒,然后放入红辣椒段最后倒入冻好的花生,小火漫漫炸,炸到花生变黄就可以了
酒鬼花生的做法图解7

步骤7

现在放入白糖,盐,拌匀以后放凉。酥脆的时候就可以开吃了,

酒鬼花生的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 13:57:40