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诗文 什锦炒饭
释义

什锦炒饭

什锦炒饭,炎热的夏日看到这么缤纷美丽的炒饭,胃口一定大开吧!做法超级简单,赶快来试试吧,我还配了碗玉米糊,这样吃起来更舒服,炒饭材料,大家可以随意搭配。

什锦炒饭的用料

熟大米饭 适量 青椒 适量
胡萝卜 适量 火腿肠 适量
香菇 适量 豌豆 适量
黑芝麻 适量 葱花 适量
盐 适量 蚝油 适量
色拉油 适量

什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法图解1

步骤1

青椒洗净切小丁
什锦炒饭的做法图解2

步骤2

香菇泡发洗净,切小丁
什锦炒饭的做法图解3

步骤3

火腿肠切小丁
什锦炒饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜洗净切小丁
什锦炒饭的做法图解5

步骤5

豌豆开水煮熟
什锦炒饭的做法图解6

步骤6

葱花切末
什锦炒饭的做法图解7

步骤7

黑芝麻提前洗净晾干
什锦炒饭的做法图解8

步骤8

热锅入色拉油,放入胡萝卜丁+香菇炒香,再放入熟米饭翻炒,倒入蚝油,继续翻炒均匀再加入豌豆+火腿肠+黑芝麻,最后放入青椒+盐,翻炒至熟即可。炒熟盛入碗中,压实倒扣在一大盘中,便可享受美味了。
什锦炒饭的做法图解9

步骤9

用豆浆机还打了一晚玉米糊,生玉米粒一杯(豆浆机自带的量杯),倒入豆浆机中,加水至上下水位之间,五谷键,大约10分钟就好了,清甜美味。

什锦炒饭的烹饪技巧

1.炒饭的材料可以随意搭配自己喜爱的食材。 2.火腿肠稍微多些,吃起来更香。 3.可以常年在冰箱中冷冻玉米,吃时取适量,用豆浆机一打,就是美味清甜的玉米糊了。

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更新时间:2024/12/26 3:58:37