什锦炒饭

什锦炒饭，炎热的夏日看到这么缤纷美丽的炒饭，胃口一定大开吧！做法超级简单，赶快来试试吧，我还配了碗玉米糊，这样吃起来更舒服，炒饭材料，大家可以随意搭配。

什锦炒饭的用料

熟大米饭适量

青椒适量

胡萝卜适量

火腿肠适量

香菇适量

豌豆适量

黑芝麻适量

葱花适量

盐适量

蚝油适量

色拉油适量

什锦炒饭的做法

步骤1

青椒洗净切小丁

步骤2

香菇泡发洗净，切小丁

步骤3

火腿肠切小丁

步骤4

胡萝卜洗净切小丁

步骤5

豌豆开水煮熟

步骤6

葱花切末

步骤7

黑芝麻提前洗净晾干

步骤8

热锅入色拉油，放入胡萝卜丁+香菇炒香，再放入熟米饭翻炒，倒入蚝油，继续翻炒均匀再加入豌豆+火腿肠+黑芝麻，最后放入青椒+盐，翻炒至熟即可。炒熟盛入碗中，压实倒扣在一大盘中，便可享受美味了。

步骤9

用豆浆机还打了一晚玉米糊，生玉米粒一杯（豆浆机自带的量杯），倒入豆浆机中，加水至上下水位之间，五谷键，大约10分钟就好了，清甜美味。

1.炒饭的材料可以随意搭配自己喜爱的食材。 2.火腿肠稍微多些，吃起来更香。 3.可以常年在冰箱中冷冻玉米，吃时取适量，用豆浆机一打，就是美味清甜的玉米糊了。