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诗文 夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻
释义

夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻

越来越热的长沙夏天,吃完了超级好吃的口味虾,在来上一份冰冰凉凉,香香甜甜的椰奶木瓜冻,那滋味------韵味!!!!

木瓜椰奶冻的用料

木瓜 一个 椰奶 一罐
吉利丁片 10克 白糖 少许

木瓜椰奶冻的做法

夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解1

步骤1

原料图,这些都是很容易买到的,就是吉利丁片稍微不好买,大家可以淘宝。
夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解2

步骤2

把吉利丁片泡入冷水中,15分钟左右,泡好的吉利丁片是软软的。
夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解3

步骤3

处理木瓜,切开木瓜的一头,把里面的籽掏出来,清理干净(一般是切木瓜小的那头)切下来的一小半不要扔
夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解4

步骤4

稍稍加热椰奶(有温度即可)加入白糖,把吉利丁片加入椰奶中,搅拌至融化
夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解5

步骤5

把处理好的椰奶倒入木瓜中(注意要把木瓜固定住)
夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解6

步骤6

等椰奶放凉,放入冰箱冷藏4--5小时
夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解7

步骤7

到点,拿出来,切好,摆盘。开吃吧!
夏天里的小清新--------木瓜椰奶冻的做法图解8

步骤8

其实一罐椰奶还有剩余,另外做了一碗椰奶冻。。。哈哈。。

木瓜椰奶冻的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:11:40