自制麻辣条
麻辣条的做法
步骤1
泡发腐竹，切段，备用。
步骤2
准备蒜瓣，姜片，花椒粒，干辣椒备用。
步骤3
根据个人口味准备酱油，孜然粉，辣椒粉，料酒，食盐，芝麻，白糖作为调料备用。
步骤4
油烧热，放入步骤2中的材料，爆香后捞出。
步骤5
将泡发切段的腐竹放入油锅中炸至金黄后。
步骤6
捞出炸好的腐竹，另起油锅。
步骤7
放入腐竹和步骤3中的调料翻炒入味。
步骤8
捞出后，美味的麻辣条就做好啦