菰米虾仁菠萝饭
菰米称之为谷物中的鱼子酱，有幸在圈圈活动中获得，感谢一直支持我的豆友们！
菰米虾仁菠萝饭的做法
步骤1
浸泡一天后再蒸熟了的菰米
步骤2
在优食汇买的厄瓜多尔冰鲜的白虾，去壳去虾线
步骤3
少量的食材，切成小块紫包菜和彩椒备用
步骤4
挖出的菠萝肉，菠萝肉要用盐水浸泡半个小时左右备用
步骤5
把虾仁切成你喜欢的大小
步骤6
开火锅里放入适量的油，微热放入切好的虾仁丁炒变色，打出备用。
步骤7
放入青椒丁翻炒半分钟
步骤8
放入切好的紫包菜丁继续翻炒半分钟
步骤9
放入蒸熟了的菰米一起炒
步骤10
放入炒好的虾仁，再加适量的盐翻炒片刻
步骤11
再放入菠萝翻炒均匀
步骤12
炒十五秒就可以出锅了，好香哦^?_?^
步骤13
漂亮吧^?_?^菰米虾仁菠萝饭的烹饪技巧
菰米一定要预先浸泡一天。