新疆炒疙瘩
新疆炒疙瘩的做法
步骤1
各种配料切丁！（两人份，我就切这么多）
步骤2
把揉好的面做成疙瘩，我找麻烦，揉完面用刀切的，也挺好吃。
步骤3
煮熟，然后过凉水！这样干净还劲道！
步骤4
炒配料，加过凉的面疙瘩就好了。