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诗文 高压锅之牛奶炖蛋
释义

高压锅之牛奶炖蛋

这道早餐(甜的)很适合上班族的亲,用高压锅主要是省时省力

高压锅之牛奶炖蛋的用料

鸡蛋 2个 纯牛奶 一盒(250mL)
白砂糖(或者糖粉) 适量

高压锅之牛奶炖蛋的做法

高压锅之牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

所有材料
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打到碗里加糖,搅拌直糖化为止
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

加入牛奶
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解5

步骤5

用细晒网滤一下,晒网越细越好
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解6

步骤6

再来一遍
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解7

步骤7

直到看上去很滑那种
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解8

步骤8

用晒网滤到干净的碗里
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解9

步骤9

高压锅里面放个碗,碗口向上,加入适量的水,记得碗里也倒些水
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解10

步骤10

放上去
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解11

步骤11

盖盖开火,煮到锅“响”再煮3分钟,有电磁炉的可以定时为3分钟,比较方便
高压锅之牛奶炖蛋的做法图解12

步骤12

等锅“气消了”就可以开饭啦,很嫩很滑,夏天可以冰一下做糖水,做为宝宝的辅食是很不错的选择

高压锅之牛奶炖蛋的烹饪技巧

煮的时间宜久不宜短,有电磁炉的,早上起床做好一切后高压锅一“响”就定时为3分钟,等你打扮完就可以吃了

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更新时间:2024/12/26 3:52:11