诗文 | 糯米肉圆子 |
释义 |
糯米肉圆子头一回跟邻居家一起做有糯米的肉圆,比只有肉末的圆子香好多~~~ 糯米肉圆子的做法步骤1 准备工作:糯米提前泡三个小时,上锅蒸熟晾凉。步骤2 将肉末、鸡蛋、蒸好的糯米,葱姜末搅拌均匀 并依照个人口味添加调味料。步骤3 将肉末用手团成鸡蛋大的团子。步骤4 锅中热油,待油温七成热时一个个的将团子下锅炸制。步骤5 大火将团子炸至定形后,改中火炸至金黄即可捞出。步骤6 一定要趁热吃~~~外焦里嫩糯米肉圆子的烹饪技巧 |
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