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诗文 香煎龙利鱼
释义

香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的用料

龙利鱼 250克 鸡蛋清 1个
淀粉 25克 盐 适量

香煎龙利鱼的做法

香煎龙利鱼的做法图解1

步骤1

1.超市有卖,龙利鱼柳1块。
香煎龙利鱼的做法图解2

步骤2

龙利鱼化冻后,切成块,用蛋清,淀粉,盐调合挂浆。
香煎龙利鱼的做法图解3

步骤3

煎锅放油后,锅底满,开火,烧热,放入鱼块。要点,一定要注意火候,火不要太大,需要关火时,关一下再开。将两面煎至金黄,鱼肉熟透后,出锅。
香煎龙利鱼的做法图解4

步骤4

放置餐盘,配以番茄酱。此菜品特适合儿童食用,龙利鱼为深海 鱼,营养丰富,无刺鱼肉,肉质细嫩,配以番茄酱,宝宝爱吃极了!

香煎龙利鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 7:06:24