酸角红糖茶
在认识云海肴之前，对酸角的认识度是0，虽然去过云南，但是没见过也没吃过这种食物。古方的红糖倒是经常吃，泡水或者泡茶喝都是很不错的选择。
厨房空间小，经常在厨房活跃的姑娘们闻煤烟久了就会头晕，而红糖茶水解毒（水与红糖、茶的比例为4：1：1）特快还能补充体力。
这天就突发奇想做了点酸角红糖茶。
酸角红糖茶的做法
步骤1
云海肴提供的酸角红糖试用品。包装很有民族风。麻布袋子里面是酸角，盒子里是红糖。
步骤2
酸角去壳、去经络，在碗内加水稍加冲洗
步骤3
加入红糖，根据自己的甜度喜好适量添加。
步骤4
调好红茶水后，倒入茶壶。闷10分钟左右，待红糖完全溶解即可。
步骤5
喝起来味道很不错，比红糖茶更有层次感，酸酸甜甜的。
步骤6
成品图