黄油曲奇

黄油曲奇的用料

低筋面粉 200g	黄油 130g
鸡蛋 1个	糖粉 80g

步骤1

备齐所有原材料

步骤2

黄油室温软化，分两次加入糖粉，打到颜色发白！因为现在天气比较冷，黄油不容易软化，所以我是放在热水盆里软化的！

步骤3

蛋液分三次加入打发的黄油，每一次都要彻底搅拌均匀才加入下一次

步骤4

加了蛋液的黄油彻底搅拌均匀后筛入面粉，再次搅拌

步骤5

完全拌匀后即可装入裱花袋

步骤6

接下来就是裱花时间，用裱花嘴挤出曲奇造型，此刻烤箱170°预热10分钟

步骤7

放入预热好的烤箱中层，170°烘烤18分钟左右，各家烤箱温度不一，根据自家烤箱情况而定！

步骤8

最终的成品，好美味！

随便看

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