| 诗文 | 蛋炒饭 | 
| 释义 | 蛋炒饭从小到大最爱吃妈妈做的蛋炒饭,这是记忆中的味道。现在结婚了,换我给老公做。老公也爱吃,以后有了宝宝,我也会给宝宝做这个他妈妈最爱吃的炒饭。 蛋炒饭的做法  步骤1葱花,胡萝卜,火腿肠切丁。   步骤2鸡蛋打散。 步骤3热锅凉油,倒入蛋液,熟后盛出备用   步骤4添油,油热爆香葱花,之后加胡萝卜丁加火腿丁。   步骤5放入米饭翻炒,直到米饭炒散。   步骤6米饭炒散   步骤7加入酱油   步骤8翻炒均匀即可出锅。 蛋炒饭的烹饪技巧喜欢葱花的可以多放些,老公不喜欢太咸的味道,所以加了一点酱油,喜欢重味道的可以多加些。 | 
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