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诗文 蔓越莓曲奇
释义

蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的用料

低筋面粉 350克 糖粉 150克
鸡蛋 1个 黄油 250克
蔓越莓干 125克

蔓越莓曲奇的做法

步骤1

黄油和糖粉一起搅拌,搅拌均匀后加1个鸡蛋(全蛋),分二次加入,用电动打蛋器打发(不要过度打发)。之后加面粉,加蔓越莓干(之前碎好)
蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

整形。放入冰箱2小时后切片。切成厚度为0.5厘米的片。
蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

预热烤箱。170度,中层烤15分钟即可(根据烤箱情况)。

蔓越莓曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:08:52