荠菜炒山鸡蛋
春天野菜最鲜美
荠菜炒山鸡蛋的做法
步骤1
荠菜洗净摘好，泡水里去去泥土味
步骤2
放锅里焯水，切碎
步骤3
山鸡蛋打撒跟荠菜混一起，撒盐
步骤4
锅中油热，直接下去超熟即可