生菜包饭
自从去吃一次泰国菜-生菜包饭就喜欢得不得了，回家自己琢磨做了，家人和朋友都很喜欢吃哟。
生菜包饭的做法
步骤1
先将米饭煮好，放凉；
步骤2
将瘦肉和香草剁碎，瘦肉要腌过，放点盐和鸡精，花生要炒香，剥皮，捣碎，生菜洗净；步骤3
放油入锅，油热，倒入米饭，加点盐，把米饭炒得柔软就可以了，盛起；
步骤4
放油入锅，油热，放入瘦肉，炒熟后倒入一点酱油翻炒，放入米饭翻炒，再加入香草，花生即可。生菜包饭的烹饪技巧
花生炒的时候不要放油进去炒，放油就不好去皮。瘦肉可以换成鱼肉，我个人觉得麻烦就没拿鱼肉做。