蒸双白（芋头蒸豆干）
杭州最近一周雾霾天太严重，专家说白色食物清肺，然后我比较懒，方便又迅速，就创意了这道蒸双白
蒸双白（芋头蒸豆干）的做法
步骤1
芋头去皮，豆干洗净，葱少许
步骤2
豆干切条，芋头切片，错落摆盘，放点葱白
步骤3
准备生抽，蒸鱼豉油，红剁椒
步骤4
撒点盐（要少），加生抽和蒸鱼豉油，根据自己口味加剁椒，有猪油膏可以放少许（增香）
步骤5
上蒸锅，蒸熟即可，可以关火后焖下（更加入味）
步骤6
出锅撒点葱花，简单方便无油烟，蒸菜更营养健康！蒸双白（芋头蒸豆干）的烹饪技巧
家里有猪油膏可适量加点