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诗文 鸡汁萝卜
释义

鸡汁萝卜

朋友在一起聚会的酒店有这样一道菜叫“鸡汁萝卜”,汤鲜味美,成了必点菜。其实做起来很容易,在家做做就是一道亮丽的风景线哦。

鸡汁萝卜的用料

白萝卜 100g 鸡汤 100ml
胡椒 适量 盐 少许

鸡汁萝卜的做法

鸡汁萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切成薄片,放在盘中围成圈。
鸡汁萝卜的做法图解2

步骤2

盘中放入鸡汤,没有的排骨汤也行。如果实在没有,教你一个窍门吧:鸡汤味的浓汤宝!也是不错的选择哦!加入少许盐和胡椒粉。上锅蒸,直到萝卜熟透,用尖头筷子一戳即破就好了!
鸡汁萝卜的做法图解3

步骤3

出锅前撒上葱花和几枚枸杞,白银似的萝卜、翡翠绿的葱花、玛瑙红的枸杞放在一起也是视觉享受了!

鸡汁萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:37:28