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诗文 烤全翅
释义

烤全翅

这道菜研究了好久,最终的出来的结论是,味道不错。

烤全翅的用料

玉米油 20g 姜 适量
酱油 20ml 盐 适量
鲍鱼汁酱 30ml 蜂蜜 10g
黄糖 10g 黄油 20g(融化好)
玉米粉 适量

烤全翅的做法

烤全翅的做法图解1

步骤1

提前一夜放入所有材料(蜂蜜和黄油留一点后面用)腌制好鸡翅,用保鲜袋套手给鸡翅做马杀鸡,让鸡翅入味,柔软,把腌好的鸡翅放冰箱。本人喜欢完整的翅不喜欢用刀到把它割得一杠杠的,想快入味可以用牙签扎扎。
烤全翅的做法图解2

步骤2

烤箱预热
烤全翅的做法图解3

步骤3

锡纸垫着,以防弄脏烤箱烤盘。摆好,上下火 调好温度,开始烤。用油纸也行。
烤全翅的做法图解4

步骤4

隔5分钟刷腌鸡翅的汁翻个,烤大概40分钟。最后一次刷蜂蜜和融化的黄油。
烤全翅的做法图解5

步骤5

烤到表面微焦。
烤全翅的做法图解6

步骤6

烤好了,还烤了猪扒,刮点萝卜丝,开饭咯。

烤全翅的烹饪技巧

想吃好吃的必须要耐心

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更新时间:2024/11/22 12:34:37