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诗文 偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅
释义

偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅

临时起意炸鸡翅,家里没有面包糠就用燕麦代替啦,结果味道还可以哦!

燕麦炸鸡翅的用料

鸡翅 12个 酱油 适量
料酒 适量 蚝油 适量
燕麦 适量 玉米粉 适量
鸡蛋 1个 孜然 少许
黑胡椒粉 少许

燕麦炸鸡翅的做法

偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解1

步骤1

洗净鸡翅,两面用刀划开几道,酱油蚝油料酒倒在碗里,腌鸡翅,为避免太咸,平摆在盘子里腌制,撒上少许孜然粉和黑胡椒粉,腌制约二十分钟。
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解2

步骤2

三个小碗分别装鸡蛋蛋液,玉米粉,燕麦
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅在蛋液里打个滚儿
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解4

步骤4

然后在玉米粉里打个滚儿,沾满一层即可
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解5

步骤5

再放进蛋液打个滚儿
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解6

步骤6

最后在燕麦里滚一滚,沾一层即可,不要太厚
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解7

步骤7

沾好燕麦的鸡翅似不似很可爱呢
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解8

步骤8

新买的平底锅用起来。热锅,放油,油稍微多一点,转中火放入鸡翅,控制好火候(根据鸡翅情况自行调节),不停翻面,我可能滚得够了,好难熟哦,增的炸了好久咩,也许也是我的油不辣么多
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解9

步骤9

终于可以出锅,根据口味撒上孜然和黑胡椒粉,棒棒嗒!

燕麦炸鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:41:12