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诗文 萝卜排骨汤
释义

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的用料

排骨 250g 萝卜 1个
姜 1块 大葱 1颗
盐 海鲜酱油 鸡精 生粉 料酒 少量

萝卜排骨汤的做法

萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

把淖水的排骨放入盐 鸡精 海鲜酱油 生粉 腌制10分钟
萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

把萝卜滚刀切好
萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

放入萝卜水烧开
萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

热锅放油把腌制好的排骨炒成白色捞起放入烧开水的砂锅中放入姜 葱开始炖20分钟 关小火炖十分钟 放入盐 鸡精 调味即可

萝卜排骨汤的烹饪技巧

排骨记得先放锅里淖水一遍

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更新时间:2024/12/26 11:51:15