诗文 | 青红椒炒河虾 |
释义 |
青红椒炒河虾偶尔和老公小酌几杯,这道菜非常适合下酒呢 青红椒炒河虾的做法步骤1 准备原材料,虾洗净,(我今天买的虾大了些,其实小点的虾更好吃)我把虾脚和头上的尖刺剥掉了,青红椒和蒜姜都切碎。步骤2 油热后下入椒蒜末步骤3 倒入虾,虾变色后放入青红椒,煸炒片刻放入盐,生抽,蚝油和料酒。这时水分稍多,继续煸至汁收。步骤4 收汁,起锅。青红椒炒河虾的烹饪技巧 |
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