快手早餐--美式松饼/热香饼/pancake
刚刚租了个新房子搬了家 家具买了都没安装好 为了让一天下来精力充沛去对付家里一堆乱七八糟的东西 就要先把胃给治好～给自己和室友弄个快手美式松饼～
快手早餐--美式松饼/热香饼/pancake的做法
步骤1
往牛奶打入鸡蛋 搅拌搅拌。因为我们只有两个人吃就把分量减半了 自己可以衡量
步骤2
加入香草精华 这一步要是家里没有香草精华的是可以省略的 加了只是增加香气
步骤3
分两次筛入面粉 每次筛完都要搅拌均匀
步骤4
加入糖～可以按个人口味增减 我的口味比较适中 不爱吃甜食的可以少加一些 因为后来还会在上面浇蜂蜜
步骤5
把所有材料混合后静置5分钟以上让他反应一下 要是早上赶时间还可以前一晚把面浆弄好放进冰箱
步骤6
开始下锅～开小火 放入一点点黄油 也可以用植物油代替
步骤7
倒入一大勺面浆 大小可以自己琢磨看个人喜欢 倒进去就不要左右移动锅了噢
步骤8
一直煎 直到松饼表面冒出较多泡泡的时候再翻面 注意不是一开始冒泡就翻噢！
步骤9
翻面后另一面再煎大概50秒煎到金黄就OK了
步骤10
把面浆煎完后叠在一起 放一下香蕉草莓或者自己喜欢的水果 浇上蜂蜜糖粉就可以开吃啦！
步骤11
甜甜的早餐满满的幸福感～快手早餐--美式松饼/热香饼/pancake的烹饪技巧
1. 牛奶要用全脂的！不管是味道还是松饼的形状都取决于牛奶是不是全脂。2. 一定要用小火来煎 不然就很容易烧糊了。3. 最后的蜂蜜可以换成糖浆 不放也行 取决个人口味