水煮鱼
水煮鱼的做法
步骤1
生菜洗净，掰成小块儿，绰熟，放入大碗待用。步骤2
龙利鱼洗净切片儿，将调料中腌肉包倒入，抓匀待用。步骤3
锅中加入300ml水，放入调料中调料包搅拌均匀，致沸腾后，放入鱼片煮5分钟，倒入放生菜的大碗，并把调料中干料包撒在鱼上。步骤4
锅中倒入180ml油，油八分熟，冒烟后，迅速洒在放鱼的大碗上，即可食用。
| 诗文 | 水煮鱼 |
| 释义 |
水煮鱼水煮鱼的做法步骤1 生菜洗净，掰成小块儿，绰熟，放入大碗待用。步骤2 龙利鱼洗净切片儿，将调料中腌肉包倒入，抓匀待用。步骤3 锅中加入300ml水，放入调料中调料包搅拌均匀，致沸腾后，放入鱼片煮5分钟，倒入放生菜的大碗，并把调料中干料包撒在鱼上。步骤4 锅中倒入180ml油，油八分熟，冒烟后，迅速洒在放鱼的大碗上，即可食用。水煮鱼的烹饪技巧 |
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