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诗文 朴实无华的巧克力杏仁饼干
释义

朴实无华的巧克力杏仁饼干

朴实无华的巧克力杏仁饼干的用料

黄油 90g 糖粉 100g
巧克力粉 25g 低筋面粉 200g
全蛋液 45g 杏仁片 50g

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法

朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块,室温软化
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉,搅打均匀
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解3

步骤3

室温太低可以隔水搅打,水温不能太热哦
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋液继续搅打均匀
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解5

步骤5

加入巧克力粉和低筋面粉,轻轻的揉成团,可以先将巧克力粉拌匀后再放入低筋面粉揉匀
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解6

步骤6

揉成小团
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解7

步骤7

杏仁片放入保鲜袋,用擀面杖碾碎
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解8

步骤8

加入面团揉成团,烤箱180度预热
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解9

步骤9

切成5mm左右厚度,新手,技术还不够熟练,大家多多关照啦
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法图解10

步骤10

16升烤箱,大概可以2.5盘,自己吃就不上色了,新手容易焦,嘿嘿~~~烤箱大点可以温度设190度

朴实无华的巧克力杏仁饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:21:32