蓝莓山药
蓝莓山药的做法
步骤1
山药洗净去皮，上锅蒸30分钟，至山药的软度可以用筷子夹断为止。步骤2
用勺子将山药压碎，或者将其装入干净保鲜袋内，用擀面杖压碎，放入盘中。步骤3
向山药内加入两勺炼乳，适量牛奶(加入牛奶的量不要过多，防止山药泥没法成型)，搅拌均匀，并放入盘中堆砌成型，可以选择自己喜欢的形状。
步骤4
将蓝莓果酱放入碗中，加入适量牛奶搅拌，并淋到成型的山药上，最后放入几颗新鲜蓝莓。