自制辣椒酱
家里的辣椒酱又吃完了，do得够快的。缺了几天自已做的辣椒酱，吃面都没味道了。赶紧入来指天椒准备大干一场。
自制辣椒酱的做法
步骤1
洗净材料凉干。辣椒去蒂。密封罐温水洗净用热水冲一下，凉干备用。
步骤2
放进料理机研磨。
步骤3
每研磨出一杯，倒入罐中，放一层盐10g，米酒2g。拌匀。
步骤4
磨好的辣椒酱。密封好置于冰箱，一周后既可食用。放的时间越久味道越淳香。