轻松小熊来开会
在煮熟红豆中加入奶油，黄油，糖，加入麦芽糖，加入所有材料后松下面包机105一个果酱程序，成紫红豆沙，当然也可以采用炒。在我前面的菜谱中有详细做法。面团依旧采用北海道的方子，营养丰富口感好，柔软细腻奶香十足，百吃不厌呀！
轻松小熊来开会的做法
步骤1
把除酵母外的所有材料放入松下面包机
步骤2
程序12二次进行揉面
步骤3
二次揉面后就能拉开薄薄的手套膜，出面光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位
步骤4
在面包机里发酵，一小时后取出排气
步骤5
分割成7个35克的面团，滚圆，盖上保鲜膜静置十五分钟进行醒发
步骤6
每个包入25克的红豆沙
步骤7
把包了红豆沙的面团用手压成方方的形状
步骤8
放入中空模准备第二次发酵
步骤9
把多下来的面团搓成14个0.5克的小圆剂，装入保鲜袋放入冰箱冷藏。这是因为小能的耳朵不能发的很大，所以要控制它的温度
步骤10
中空模放入烤箱38度进行第二次发酵，发酵时放入一盆热水，维持一定的湿度有利面团的柔软性
步骤11
45分钟后面团已经发好了，把冰箱里的小圆剂拿出来粘在发好的面团上，是不是有点像小熊了？
步骤12
二发完成后刷蛋液
步骤13
185度20分钟面包出炉，根据自己烤箱如果上色快则盖锡纸
步骤14
烤好后取出烤箱放凉
步骤15
黑巧和白巧各放在裱花袋中在50度以下的温水中溶化
步骤16
用溶化的黑巧和白巧点出眼睛和鼻子，可爱的轻松小熊来啦！轻松小熊来开会的烹饪技巧
上色后及时加盖锡纸