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诗文 香菇嫩滑肉片
释义

香菇嫩滑肉片

香菇嫩滑肉片的用料

鲜香菇 一盘子 瘦猪肉 一块儿
小葱叶子 几根 蒜末 适量
食用油 适量 生抽 1勺
食盐 1勺

香菇嫩滑肉片的做法

香菇嫩滑肉片的做法图解1

步骤1

香菇洗净切片,肉切片,小葱叶切小段;

步骤2

锅热油,蒜末下锅爆香,入肉片翻炒一下,加一勺生抽炒匀,然后加入香菇炒炒炒;

步骤3

中间可以稍加一点儿开水,免的炒干了,炒个三四分钟就差不多了,放1勺盐炒匀,出锅前把小葱叶放进去翻一下就可以了。

香菇嫩滑肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:55:24