诗文 | 炸酱面 |
释义 |
炸酱面办公室的两位姐姐教的,我也不好太次啊!哈哈 炸酱面的做法步骤1 整个就是考验刀工的说,先把肉切成丁,肉最好带点皮的那种步骤2 姜和蒜切沫沫步骤3 热油锅,多一点油,然后放肉丁,多炒一下,然后倒点料酒,放入姜和蒜末步骤4 倒入大酱,卖调料的地方都有哦!步骤5 翻炒一下入味,然后用大酱的袋子接满水刚好够倒入锅里,然后一直煮,煮到略略收汁大概10分钟左右吧!出锅步骤6 单煮面条步骤7 这个时间可以切黄瓜丝了,又是考验刀工了,哈哈,明显我的不咋样,凑活下,嘿嘿步骤8 搅拌吧,面条君!美美哒!炸酱面的烹饪技巧 |
随便看 |
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