诗文 | 油辣椒 花生碎 |
释义 |
油辣椒 花生碎油辣椒 花生碎的做法![]() 步骤1 生花生炸熟 去壳![]() 步骤2 去壳后装入保鲜袋用刀背锤小![]() 步骤3 白芝麻炒熟用擀面杖压碎![]() 步骤4 大蒜切粒 ,糍粑辣椒是用干辣椒洗净后加姜蒜再加点水用搅拌机打碎,加点水不至于太干![]() 步骤5 油烧热放花椒粒出香味后捞出不要![]() 步骤6 蒜粒放入炸香![]() 步骤7 放入辣椒 炒干水分 逐渐辣椒的颜色变暗 后放出花生碎和芝麻碎的其他辅料煸炒![]() 步骤8 出锅前加入花生碎和芝麻碎即可![]() 步骤9 吃粉面或凉拌菜都可以放喽油辣椒 花生碎的烹饪技巧 |
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