孜然辣炒鸡胗
喜欢这个菜哦！鸡胗脆脆的，把老抽当生抽了放多了，菜有点黑，不过味道很好，我和老公吃光了，吃完某人去打篮球，我去跟大妈们跳广场舞，嫂子说我跳得不错，第一次，下次会跳得更好，会好好坚持得，不论什么事情只要热爱坚持，就会有意想不到的惊喜！
孜然辣炒鸡胗的做法
步骤1
鸡胗胡萝卜尖椒切片待用
步骤2
鸡胗焯水一到两分钟，血水变成浮沫子关火！
步骤3
捞出鸡胗，倒掉水！
步骤4
上火热油
步骤5
萝萝卜片，尖椒翻炒！
步骤6
切好的葱蒜入锅翻炒，待炒香后放入鸡胗最后依次加入调料
步骤7
料酒、老抽、生抽、白砂糖、辣椒粉，孜然粉因为酱油放多了就没放盐，大家可以酌情放盐！
步骤8
生活如此多娇！你会喜欢这个味道的