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诗文 童子鸡汤
释义

童子鸡汤

我喜欢喝童子鸡汤,味道爽口,香,鸡肉更是好吃

童子鸡汤的用料

嫩鸡 一只 红枣 6颗
枸杞 15g 新鲜猪肚 50g

童子鸡汤的做法

步骤1

把一整只洗好的鸡放入高压锅,倒入白开水淹没鸡为止,放入新鲜猪肚,红枣,枸杞,加入适当盐,鸡精,味精,然后大火压到高压锅上气,调小火压15到20分钟左右,就可以了

步骤2

打开高压锅时一定要先用冷水冲一下,不然很危险

童子鸡汤的烹饪技巧

可以少放点盐,味道更好

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更新时间:2024/11/22 14:47:57