巧克力慕斯
慕斯貌似是女孩子不能拒绝的甜品，没人可以解答这个迷思！而巧克力更加是女孩子的最爱！蛋糕店里所摆的慕斯固然不错，但成分却不一定那么美好。食品安全愈来愈成了吃饭前要再三思量的问题，若是可以自己做一份好吃又放心的巧克力慕斯岂不两全其美？甜蜜自己的小心灵，又满足了动手diy的热情。如果家里有小朋友，那就叫上孩子一起，这样的互动即可以锻炼孩子的动手能力。又可以促进亲子关系。抑或与爱的那个他一起做一份只属于两个人的甜点，你一勺我一勺，浪漫与爱心一起吃下肚，怎么会不满足？
巧克力慕斯的做法
步骤1
慕斯粉一袋，牛奶一杯（250ml）
步骤2
先将冷牛奶倒入小盆里，然后倒入慕斯粉
步骤3
充分搅拌。如果家里有搅拌机，可低速搅拌5分钟，然后再高速搅拌10分钟
步骤4
充分搅拌至粘稠
步骤5
当搅拌器拎起后，慕斯泥可以站住不倒即搅拌程度刚好。
步骤6
装入小碗
步骤7
入冰箱冷藏一小时后取出
步骤8
装饰
步骤9
开吃巧克力慕斯的烹饪技巧
慕斯粉可在大部分的进口超市买到，网购也是一个好的来源哦！慕斯简单但可有多种变化，加入水果或坚果，爽口或香脆，都是不一样的体会！冰箱冷冻格放一小时，口感会和冰淇淋蛋糕一个样！