奶白桂鱼汤
桂鱼汤的做法
步骤1
桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会步骤2
姜片放油锅备过 加黄酒 加水后再盛入砂锅 煮开后将鱼放入步骤3
大火10分钟后加笋片 开后转小火步骤4
煮20分钟左右加葱段、火腿丝 再煮10分钟后加入菠菜即可步骤5
上桌之前撒一些川椒粉桂鱼汤的烹饪技巧
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