牛肉焖饭

香浓的牛肉搭配新鲜的时蔬，与米饭一起焖制，风味十足的牛肉焖饭，你有什么理由拒绝呢？在初秋的季节里，一起来吃吃这带有浓郁地方特色的焖饭吧，饭菜一锅出，营养美味足。把它装在饭盒里做便当，那简直了，喜欢的亲们，一起来做做吧。

牛肉焖饭#松下饭煲年味#的用料

大米 200克

牛肉 250克

洋葱 120克

红萝卜 100克

油 3汤匙

盐 1茶匙

生抽 1.5汤匙

蚝油 2茶匙

牛肉焖饭#松下饭煲年味#的做法

步骤1

大米洗净，用清水浸泡30分钟。

步骤2

洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒。

步骤3

烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒。

步骤4

牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油。

步骤5

下洋葱丝炒香。

步骤6

调入适量盐，生抽，蚝油等。

步骤7

大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。

步骤8

按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用。

步骤9

成品图

步骤10

成品图

步骤11

成品图

1.如果不喜欢牛肉，可选用羊肉，鸡肉，排骨之类的肉类都是可以的。 2.红萝卜属脂溶性食材，经过煸炒才会充分科释放它的营养，建议多炒一会，让它出红油最赞哦。