诗文 | 牛肉焖饭 |
释义 |
牛肉焖饭香浓的牛肉搭配新鲜的时蔬,与米饭一起焖制,风味十足的牛肉焖饭,你有什么理由拒绝呢?在初秋的季节里,一起来吃吃这带有浓郁地方特色的焖饭吧,饭菜一锅出,营养美味足。把它装在饭盒里做便当,那简直了,喜欢的亲们,一起来做做吧。 牛肉焖饭#松下饭煲年味#的做法步骤1 大米洗净,用清水浸泡30分钟。步骤2 洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒。步骤3 烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒。步骤4 牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油。步骤5 下洋葱丝炒香。步骤6 调入适量盐,生抽,蚝油等。步骤7 大米倒入锅中,放比平时少一些的清水,接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。步骤8 按正常煮饭键,直到成熟,拌匀即可享用。步骤9 成品图步骤10 成品图步骤11 成品图牛肉焖饭#松下饭煲年味#的烹饪技巧1.如果不喜欢牛肉,可选用羊肉,鸡肉,排骨之类的肉类都是可以的。 2.红萝卜属脂溶性食材,经过煸炒才会充分科释放它的营养,建议多炒一会,让它出红油最赞哦。 |
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