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诗文 家常版三汁焖锅
释义

家常版三汁焖锅

用电火锅做家常焖锅,有什么菜就用什么菜,焖出来味道也不错啊!

家常版三汁焖锅的用料

鸡翅 适量 牛肉 适量
土豆 一个 胡萝卜 一根
藕 半个 西兰花 半个
酱油 适量 料酒 适量
花椒粉 适量 黑胡椒 适量
淀粉 适量 甜面酱 适量
番茄酱 适量 蚝油 适量
油辣椒 适量 盐 少量
葱、姜、蒜、蒜苗 适量

家常版三汁焖锅的做法

家常版三汁焖锅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,两面切口,加入料酒、酱油、花椒粉腌制备用
家常版三汁焖锅的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切片,用料酒、黑胡椒、淀粉腌制备用
家常版三汁焖锅的做法图解3

步骤3

将葱、姜、蒜、蒜苗切好备用
家常版三汁焖锅的做法图解4

步骤4

将土豆、胡萝卜、西兰花、藕切块洗净后用适量盐、花椒粉、油辣椒和切好的葱姜蒜、蒜苗充分拌匀备用
家常版三汁焖锅的做法图解5

步骤5

电火锅放少量黄油融化
家常版三汁焖锅的做法图解6

步骤6

倒入拌好的菜
家常版三汁焖锅的做法图解7

步骤7

继续放入腌制备用的牛肉和鸡翅后,电火锅开小火,开始焖制。
家常版三汁焖锅的做法图解8

步骤8

开始调酱汁。取甜面酱、番茄酱、蚝油适量拌匀,备用。可根据自己的口味和菜的多少准备酱料。
家常版三汁焖锅的做法图解9

步骤9

电火锅焖制15分钟后,鸡翅开始变白,加入调好的酱汁,继续焖制10分钟
家常版三汁焖锅的做法图解10

步骤10

出锅了!
家常版三汁焖锅的做法图解11

步骤11

香!

家常版三汁焖锅的烹饪技巧

菜里放了些盐。酱里本来也有盐,所以盐不要放多了。电火锅的使用也请根据自己家电器火力大小来定。出锅后也可以根据自己的口味放点香菜提味。为了防止西兰花焖烂可以将西兰花掰大一点!

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更新时间:2024/12/26 3:47:26