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诗文 腊肉炒西葫芦
释义

腊肉炒西葫芦

用双立人的奶锅烧这菜,冷油下锅健康又没有油烟,西葫芦酥软后吸足了腊肉的汤汁使得整盆菜肴都散发着腊肉的肉香

腊肉炒西葫芦的用料

腊肉 西葫芦 半个
香菇 黑木耳
胡萝卜 淀粉
料酒

腊肉炒西葫芦的做法

腊肉炒西葫芦的做法图解1

步骤1

香菇泡发,其他食材切片备用
腊肉炒西葫芦的做法图解2

步骤2

用双立人奶锅,冷锅加入一勺橄榄油,放入除西葫芦以外的其他食材,加料酒加水,水烧开后再煮二三分钟,一直到腊肉的香味溢出,加入西葫芦加少许盐糖,再煮上一二分钟至西葫芦酥软,想吃脆生的可以缩短时间,勾芡出锅装盘即可

腊肉炒西葫芦的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:21:58