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肉松芝士面包
释义
肉松芝士面包
肉松芝士面包的用料
高筋面粉 280g
牛奶 水 40ml 60ml
酵母 3g
黄油 30g
糖 40g
盐 1g
鸡蛋 2个
芝士 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
肉松芝士面包的做法
步骤1
把所有东西混合揉成面团,黄油和一个鸡蛋黄除外
步骤2
倒入黄油继续揉,揉成光滑面团分成10份用保鲜膜盖住15分钟,让其发酵
步骤3
小面团擀成薄片后放入肉松芝士加点沙拉酱,然后卷起来
步骤4
然后轻轻用手按平,涂上蛋黄浆,沙拉酱放烤箱180度烤12分钟再撒上肉松烤2分钟即可,如果不撒肉松直接烤15分钟
步骤5
成品
肉松芝士面包的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/28 3:25:06