糖醋带鱼
糖醋带鱼的做法
步骤1
带鱼处理干净，少许腌一下，裹上面粉和淀粉，下锅炸至金黄色。
步骤2
起锅备用。
步骤3
锅中，放少许油，加入生姜，大蒜，花椒糖，红醋，番茄酱，少许盐调味。
步骤4
锅中倒入带鱼，加少许水焖一下，放葱白。准备去洗锅。
步骤5
撒上熟芝麻。走菜。。。。今天的汤汁有点少