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诗文 阳春水面
释义

阳春水面

家里没有油了,偶得此面,适逢阳春三月,名曰阳春水面,此面温软香濡,恰似春光。

阳春水面的用料

面条 250g 香菇 5朵
海带丝 适量 土豆 一个
盐 1勺 鸡精 适量
酱油 2勺 香油 1勺
醋 1勺 糖 1勺
花生酱 2大勺

阳春水面的做法

步骤1

香菇切片,海带切丝,土豆切丁,扔锅里,加三大碗水,一勺盐,少量鸡精,开大火煮开后转小火煮十分钟。

步骤2

放入面,再次煮开。煮的过程中加入酱油,糖,花生酱,香油,醋,搅匀,关火。

阳春水面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 3:19:35